Топинамбур — Топинамбур … Википедия
ТОПИНАМБУР — (порт. topinambur). Растение со съедобными клубневыми корнями, известными под именем земляных груш. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. ТОПИНАМБУР браз., порт. topinambur. Растение со съедобными… … Словарь иностранных слов русского языка
топинамбур — (фр. topinambour) земляная груша клубневое растение, произрастающее в Сев. Америке. Получило название от одного из индейских племен, употреблявших грушевидные клубни в пищу. До Второй мировой войны в Европе считалось несъедобным. Не обладает … Кулинарный словарь
топинамбур — а, м. topinambour m. Многолетнее травянитстое растение сем. сложноцветных со съедобными клубнями; земляная груша. БАС 1. Топинамбуры или груши земляныя .. Можно запекать оныя в горячей золе, а облупив, обжаривать с свежим маслом коровьем, луком и … Исторический словарь галлицизмов русского языка
топинамбур — подсолнечник клубненосный, артишок, земляная груша Словарь русских синонимов. топинамбур см. земляная груша Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александ … Словарь синонимов
ТОПИНАМБУР — земляная груша, подсолнечник клубненосный (Helianthus tuberosus), многолетнее растение рода подсолнечник. Стебель прямой, крепкий, опушённый, выc. до 3 м. Листья яйцевидные, также опушённые. Жёлтые соцветия корзинки диам. 6 10 см, похожи на… … Биологический энциклопедический словарь
топинамбур — Топинамбур: 1 цветущее растение; 2 подземная часть. топинамбур, земляная груша (Helianthus tuberosus), вид многолетних клубненосных растений семейства астровых, кормовая культура. Надземная напоминает подсолнечник, На подземных… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
ТОПИНАМБУР — (земляная груша), многолетнее растение рода подсолнечник. Произрастает в Северной Америке, там же окультурен. Возделывают в Европе (с 17 в.), Малой и Юго Восточной Азии, Африке; в России (с 18 в.) главным образом в Нечерноземье. Клубни (200 250 ц … Современная энциклопедия
ТОПИНАМБУР — то же, что земляная груша … Большой Энциклопедический словарь
ТОПИНАМБУР — ТОПИНАМБУР, топинамбура, муж. (бот., с. х.). Земляная груша, ценная в кормовом, пищевом и техническом отношениях. (По имени племени Topinambu в Чили.) Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 … Толковый словарь Ушакова